Frankreich: Vielfalt in der Aquitanien
Fast dreihundert Kilometer Küste, endlose Pinienwälder und: Gastronomie wird hier groß geschrieben. Willkommen in Aquitanien, dem südwestlichsten Zipfel Frankreichs. Viele Niederländer verbringen ihren Urlaub zwischen der Dordogne und den Pyrenäen. Und das ist nicht umsonst!
Die Küste der Aquitanien gehört zu den schönsten Frankreichs. Hier entdecken Sie atemberaubende, ruhige Dörfer wie Hendaye, aber auch das mondäne Biarritz, wo Sie noch immer die Pracht der Vergangenheit spüren können. Die Wellen des Atlantischen Ozeans sind bei hartgesottenen Surfjungen und -mädchen beliebt. Etwas weiter nördlich liegt das Bassin d'Arcachon: ein Binnenmeer, das bei Ebbe zweimal täglich austrocknet. Bunte Fischerboote warten geduldig auf die Flut und Austernzüchter sind mit ihren Austernbänken beschäftigt. Tipp: Kombinieren Sie den Besuch mit einer Austernverkostung und einer Bootstour
Attraktion der Aquitanien
Die Dordorgne hat auch einen Reiz im Landesinneren: ein beliebtes Ziel für niederländische Camper und ein Paradies für Fischer, Kanufahrer, Schwimmer und Flößer. Stehst du eher auf Städtetrips? Dann fahren Sie nach Bordeaux. Sehen Sie sich die monumentalen Brunnen auf dem Place de Quinconces (dem größten Platz Frankreichs) an, bewundern Sie die riesigen Säulen des Grand Theatre auf dem Place de Comédie, besuchen Sie die Kathedrale St. André und... gehen Sie einkaufen. Shopahalics schwören auf die Rue des Remparts, die zusammen mit der Rue du pas de St Georges um den Titel „beste Einkaufsstraße in Bordeaux“ konkurriert. Anschließend sitzen Sie auf einer Terrasse mit… natürlich einem Glas Wein: Sie sind in der Weinhauptstadt Europas!
Du musst es tun
Romantischer geht es nicht: Reiten! Am Strand, durch die Wälder und Flüsse der Landes oder entlang des Aureilhan-Sees. Von einstündigen Ausritten bis hin zu mehrtägigen Wanderungen: Alles ist möglich. Reitschulen finden Sie unter www.cheval-aquitaine.com
Sieh dir das an
Machen Sie einen Städtetrip zu den drei B's von Aquitanien. (1) das modische Biarritz (mit Seelöwen entlang des Boulevards!), (2) die historische Hafenstadt Bayonne und (3) Bordeaux – die Weinhauptstadt Frankreichs: Bordeaux. Das heißt Kultur erleben, Terrassen genießen und shoppen!
Das muss man probieren
Vom köstlichen Entrecôte bis hin zu Flusskrebsen, Austern und Schnecken ... Die lokalen Gerichte werden oft „à la Bordelaise“ zubereitet: eine Sauce auf der Basis von Rotwein und Schalotten. Köstlich: Neunauge à la Bordelaise: ein Fisch aus der Gironde, gekocht in Médoc-Wein mit Lauch und Kräutern.
